ÜBER UNS - salt & pumpkin

Was wir sind…

SALT & PUMPKIN IST EINE PREMIUM GEWÜRZMANUFAKTUR MIT LIFESTYLE-CHARAKTER!

Unsere Gewürze sind mehr als nur ein Begleiter zum Kochen, sie sind „urban Art“ für deine Küche – dein Wohnzimmer! Mit höchster Qualität nehmen wir dich mit – auf eine Reise zu den Big Citys dieser Welt.

Was wir machen…

MIT SALT & PUMPKIN KREIEREN WIR ESSBARE EMOTIONEN & GROßARTIGE GEWÜRZMISCHUNGEN

Mit authentischem „Big City“ -Storytelling kreieren wir Emotionen einer echten Reise. In unseren Produkten steckt eine unschlagbare Kombination aus Geschmack, urbanem Design und einem besonderen Versprechen: Qualität. Salt & pumpkin versteht sich als Synonym für höchsten Genuss. Egal ob auf dem Grill, in der Küche oder im Drink – wir geben unser Herzblut für eure #urbanspicestyle Experience.

Wie alles begann…

DIE STORY

Hamburg, Silvester 2018/19. Während im Hintergrund die ersten Raketen knallten, saßen die beiden Gründer Simon und Alex beim Raclette essen zusammen. Acht Jahre hatten sich die zwei nicht gesehen, viel neues war passiert, viel zu erzählen. Während die zwei sich wie unter Köchen üblich, über das Essen unterhielten, kam Simon die Idee. „Wir sollten unsere eigenen Gewürze machen – und zwar als hochwertiges Lifestyle-Produkt.“ Der Startschuss von salt & pumpkin. Was mit einer Witzelei begann, weckte in beiden die Leidenschaft, die sie seither in ihre Gewürzmischungen stecken.

Nur wenige Wochen später standen sie gemeinsam in der Küche und experimentierten mit verschiedensten Aromen, um die Symphonie an Geschmack zu kreieren, die ihr heute in jeder einzelnen Dose findet. Mit gesammelten Eindrücken aus unterschiedlichen Ländern und ihren jahrelangen Erfahrungen in der Sternegastronomie schufen die Gründer mit ihren geschulten Gaumen etwas Einzigartiges.

Passend zum Inhalt sollte auch das Aussehen sein: modern, aber trotzdem nachhaltig, auffällig und gleichzeitig minimalistisch. Zusammen mit ihrem Designer Tobi (designgespuer.de) erarbeiteten sie die ersten Entwürfe. Ein Jahr der Planung, Ausarbeitung und Gestaltung nahm der Prozess in Anspruch. Heute sind die Beiden an ihrem Ziel: salt & pumpkin kommt zu euch! Zwei leidenschaftliche Gastronomen mit der Überzeugung, dass Gewürze Lifestyle sind. Vielfältig. Urban. Mitreißend. Es startete als kleine Idee. Jetzt wächst es zu etwas Großem. Handcrafted in Hamburg – EST 2020.

QUALITÄT

Wir suchen unsere Zutaten mit größter Sorgfalt aus. In unsere Dosen kommt nur das Beste! Große saftige Wacholderbeeren. Ölige Rosa-Pfeffer-Beeren. Zart schmelzende Salzflocken aus dem Mittelmeer. Perfekt abgestimmt und per Hand verarbeitet. Neue Anbaumethoden wie Vertical Farming oder städtisches Urban Farming finden bei uns große Anerkennung. In naher Zukunft wird dies ein (nach)wachsender Bestandteil unserer Gewürze sein. 100% Echt handcrafted! Durch erstklassige Produkte schaffen wir eine hohe Ergiebigkeit. Würze mit Qualität statt Quantität! Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, Gluten, und sonstigen Füllstoffen…

Unsere Gewürze sind von Natur aus vegan und glutenfrei.

DESIGN

Gewürzdosen gehören nicht in den Schrank. Sie müssen mitten im Raum stehen, an der Wand hängen, Teil der Einrichtung sein. Offen und für jeden sichtbar. Wie das Bild eines großartigen Künstlers. Genau nach diesem Kredo arbeiten wir. Jede Mischung trägt einen eigenen Namen. Orientiert an internationalen Städten. Entweder stammt das Rezept aus der Stadt, oder die Zutaten haben ihren Ursprung aus der Region. Kosmopolitisch geprägt. Urban umgesetzt. Speziell designte Muster und Formen, bunt, auffällig und besonders – so trägt jede Dose eine eigene Handschrift. Orientiert an der farblichen Besonderheit des Landes und der Region kombiniert mit modernen und minimalistischen Prismen.

DOSE

Sie ist der Tresor des Geschmacks. Wir setzen auf Weißblech. Hochwertig verarbeitet und voll recyclebar. Made in Germany. Sie passt genau in die Hand. Sie ist eckig und rund zugleich. Matt lackiert. Ein Innendeckel der den Tresor zusätzlich vor Sauerstoff schützt. Hier atmet kein Korken. Licht bleibt draußen. Unsere Gewürze bleiben über Jahre frisch, wie am ersten Tag.

Dose leer? Gib der Dose ein neues Leben, oder fülle sie einfach nach. salt & pumpkin steht auch für Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung.

-> REFILL BEUTEL